Когда, чем и зачем окучивать картошку?

Картошку выращивать не очень сложно, но нужен особый подход. Она требует окучивания, и для этой процедуры требуется терпение. Разбираемся, всегда ли надо окучивать картофель, почему этот приём не стоит игнорировать, когда окучивать нельзя, а когда необходимо.

Зачем окучивать картофель?

Если кратко, то окучивание проводят для того, чтобы картофель получился крупным, вкусным и хорошо завязался. Картофель любит рыхлую почву, в плотной растёт намного хуже.

Окучивание картофеля способствует образованию придаточных корней

1. После окучивания картофеля происходит развитие придаточных корней, отрастают так называемые столоны, подземная часть стебля, на которой как раз и формируются картофелины, а значит урожая будет больше.
2. При окучивании картошки разрушается земляная корка, а значит – улучшается доступ влаги и кислорода к корням.
3. Удаляются нежелательные сорняки, которые конкурируют с картофелем, отбирая полезные элементы и вытягивая влагу из почвы.
4. Если картофель не окучивать, клубни, которые созревают над поверхностью земли могут позеленеть, а использовать позеленевший картофель в пищу нельзя.
5. Окученный картофель гораздо лучше будет защищён от ветра, ливней и полегания.
6. Окучивание картофеля считается профилактической мерой, защищающей от появления фитофтороза и других заболеваний.

Считается, что лучше проводить все этапы окучивания картофеля до начала его цветения. За лето картошку окучивают как минимум два раза: первый раз примерно в конце мая — начале июня, в зависимости от того, когда вы посадили картофель.

Второе окучивание картофеля проводят ещё через три недели, но при необходимости можно сделать окучивание и в третий, и в четвертый раз.

Первое окучивание

Первое окучивание картошки проводят в конце мая, начале июня, почти сразу после того, как появятся ростки картофеля. Пока молодой картофель не достигнет высоты 5-7 см, его просто засыпают землей почти полностью, оставив буквально 2-3 верхних листочка. В том, что растения вновь окажутся под землей нет ничего страшного. Такая процедура заодно защитит картофель от возвратных заморозков.

Следите за прогнозом погоды, если вы видите, что в вашем регионе возможны ночные заморозки, окучьте картофель, чтобы защитить его ростки.

Второе окучивание

Проводят примерно через 3 недели, в конце июня — начале июля, когда кусты картофеля достигнут высоты 20 см. Важно провести второй этап окучивания картофеля до того, как он начнёт цвести, иначе он может сбросить бутоны.

Третье окучивание

Третье и четвертое окучивание картофеля проводить уже не обязательно, но если видите, что холмики вокруг кустов недостаточно высоки, из-под земли выглядывают клубни, а кусты полегли или разваливаются, нужно это сделать ещё раз. Просто сгребите землю вокруг куста, создав холм высотой 10–20 сантиметров.

Как правильно окучивать картофель?

На небольшом участке это проще всего делать тяпкой или мотыгой, выбрав пасмурный день или сделав это вечером. Под палящим солнцем окучивать картофель нельзя, а после небольшого дождика – лучшее время. Если же погода стоит сухая, то перед окучиванием картошку нужно полить, чтобы земля не осыпалась, и вам было проще формировать холмики.

В жару под палящим солнцем окучивать картошку не следует, поскольку подсыпка сухого горячего грунта перегревает стебли, в результате они медленнее растут.

Что использовать для окучивания картошки?

С помощью мотоблока процесс окучивания значительно облегчается

Это зависит от размеров участка, засаженного картофелем. Если он небольшой, проще всего окучить картошку мотыгой, вручную. При большой площади посадок используют специальный инструмент – окучник, который обычно цепляют или на мотоблок, или на небольшой трактор.

Мотыга или тяпка

Традиционный способ для небольших участков с несколькими грядками картофеля. Главное, чтобы инструмент был острым, с удобной длинной ручкой, чтобы не приходилось наклоняться близко к земле. Чтобы сэкономить время и силы, не нужно останавливаться вокруг каждого куста, лучше сначала пройтись по рядам: сначала окучить картофель с одной стороны, затем – с другой.

Плоскорез Фокина

Лезвие плоскореза отличается от мотыги – оно тонкое, длинное и расположено под углом. Плоскорез ставится концом лезвия к земле, и грунт подгребается к растению, как граблями — таким образом окучивается картофель.

Ручной окучник

Существуют разные варианты ручных окучников, но популярных два – дисковые и в виде плуга. Смысл использования в экономии сил и времени на обработку участка. Инструмент позволяет значительно повысить скорость окучивания картофеля на больших участках.

Мотоблок и мотокультиватор

Инструмент, которым окучивают большие площади картофеля. Для обычных садовых участков он вряд ли понадобится. Кроме того, для того, чтобы окучивать ряды кустов при помощи мотокультиватора, нужен опыт работы с техникой.

Можно ли обойтись без окучивания картофеля

Окучивание картофеля — необходимая процедура. Без неё можно обойтись лишь в случае выращивания культуры в соломе.

По информации Россельхоза, данная технология заключается в том, что на подготовленном участке выкладывается посадочный картофель и накрывается соломой слоем не менее 30 см. Далее на солому, чтобы она не разлеталась, выкладывается различный материал, чаще всего это деревянные колья.

«При этом способе грядка не подвергается окучиванию или пропалыванию, не рыхлится и не обрабатывается от колорадского жука. Когда подходит период уборки урожая, солома аккуратно снимается при помощи вил, а под ней уже находятся «кубышки» картофеля», — поясняют эксперты.