Выращиваем редис дома на подоконнике

Свежая хрустящая редиска нежного розового цвета — это не только очень вкусно, но и полезно. Этот овощ хранит в себе массу минералов и витаминов. Обычно его выращивают в открытой земле или теплице ранней весной, а осенью и зимой только вспоминают о былом урожае. Для любителей этого хрустящего овоща настоящим открытием станет выращивание редиса на подоконнике. Так свежий корнеплод всегда будет радовать своей свежестью, пользой и ароматом.

В холодные сезоны авитаминоза так хочется похрустеть свежим овощем, экологически чистым и полезным. Немного усилий, и вы сможете самостоятельно вырастить редис на подоконнике.

Редис можно запросто засеять в небольшие ящички или горшки, поставить на подоконник и вырастить сочные овощи. При этом зрелый корнеплод не будет уступать по размерам и вкусовым качествам своему «огородному» аналогу. Опытные садоводы таким образом засеивают редис осенью и зимой, когда очень хочется витаминов.

Выбираем сорта редиса для выращивания дома на подоконнике

Наиболее пригодными для комнатного «огорода» считаются скороспелые сорта редиса, для получения урожая которых требуется не более 20-25 дней с момента появления всходов.

Опыт показывает, что лучшие результаты дают посев семян «Заря», «Ранний красный», «Французский завтрак», «Селеста F1».

Особенно быстро и успешно растет редиска на подоконнике ультраскороспелых сортов – «18-дневный» и даже «16-дневный». 

Конечно, название этих сортов не гарантирует, что вы спустя три недели после посева будете хрустеть сочной редиской, но урожай все же получите быстрее.

Подготовка семян редиса перед посевом дома

Обычно предварительной подготовки семена редиски не требуют, но откалиброванный по размеру, полновесный материал дает более дружные всходы и крупные корнеплоды.

Отбирать лучшие семена редиса удобнее залив их водой – пустые и мелкие всплывут на поверхность, а тяжелые осядут на дно.

Намачивать семена редиса перед посевом необходимо только в случае, если они слишком пересушенные или вы желаете ускорить появление росточков:

Для этого семена заворачивают в увлажненную мягкую ткань и оставляют в тепле на ночь.

Напитавшись влагой и набухнув, семена быстро «проклюнуться» и дадут одновременные всходы.

Необходимые условия для выращивания редиса дома на подоконнике: ёмкости, место расположения, грунт

Базовые составляющие успеха – это создание оптимального микроклимата и грамотная подготовка к посеву редиса. От предпосевной подготовки зависит быстрота всходов и здоровый рост сеянцев.

Ёмкости для редиса

Выращивание редиса в домашних условиях ограничено площадью вблизи окон. С учетом этого и следует подбирать наиболее подходящую тару.

Удобнее всего пользоваться   деревянными ящичками, которые соответствуют ширине подоконников. Это позволит максимально использовать полезное пространство. Глубина емкости должна быть не меньше 14-16 сантиметров, чтобы корнеплодам было где развиваться и для полива место оставалось.

Иногда для выращивания редиски используют небольшие пластиковые стаканчики, что тоже может оказаться удобным, особенно на узких подоконниках.

Какую бы тару вы ни выбрали, на дне сделайте небольшие дренажные отверстия для оттока лишней воды. Застой влаги повышает риск развития грибковых заболеваний, в особенности черной ножки.

Место расположения редиса дома

Учитывая скупость зимних деньков на солнечную погоду, необходимо обеспечить растения достаточным количеством естественного освещения. Это получиться сделать, расположив посевы на южном или юго-восточном окне, а еще лучше на застекленной лоджии.

Что касается температурного режима, то редис – не любитель жары. Для успешного вызревания ему достаточно около 15 –18 градусов, поэтому вблизи оконной рамы будут вполне комфортные условия.

Грунт для выращивания редиса дома

Требования к почвенной смеси для выращивания редиса на подоконнике невелики:

Вполне подойдет обычная огородная земля с добавлением перегноя или перепревшего компоста.

На дно контейнера желательно насыпать дренажный слой для чего подойдет гравий, крупный песок или любые мелкие камушки.

Дальше насыпают почву слоем около 8-10 сантиметров, обязательно оставляя место до бортиков, которое позволит в случае вытягивания всходов подсыпать некоторое количество земли.

Затем субстрат хорошенько приливают кипятком с добавлением нескольких крупинок марганцовки для обеззараживания.

В случае если вы не запаслись почвой с осени, то можно приобрести в магазине готовую смесь для рассады, которая уже обогащена питательными веществами.

Посев и уход за редисом дома на подоконнике

Теперь, когда почва и семена готовы, можно приступать к посеву редиса. Лучше для этого иметь под рукой небольшую деревянную палочку, с помощью которой работы пройдут быстрее и аккуратнее.

1. Проделываем в почве неглубокие, не более 1,5 сантиметров, продольные луночки. Расстояния между рядочками оставляем примерно 5-6 сантиметров.
2. Проливаем углубления водой комнатной температуры. Если земля достаточно влажная, то дополнительного полива не требуется.
3. Высеваем семена, стараясь раскладывать их примерно в трех сантиметрах друг от друга.
4. Засыпаем луночки почвенной смесью или торфом.
5. Сбрызгиваем грядку водой для уплотнения и легкого оседания почвы.
6. Накрываем контейнер стеклом подходящего размера или оборачиваем сверху полиэтиленовой пленкой. Такая мини-тепличка создаст благоприятный микроклимат и оптимальные условия для всходов редиски на подоконнике зимой.

Правила ухода за редисом в домашних условиях

Дальнейший уход за посевами редиса дома на подоконнике несложный:

После появления первых росточков полезно устраивать «проветривания» и снятие конденсата со стекла или пленки.

Также важно не допускать пересыхания почвы. Учитывая, что полив из лейки может размывать почву, а всходы еще маленькие и хрупкие, увлажнение на первых порах лучше проводить из опрыскивателя.

Когда растения уже окрепнут и подрастут, укрытие необходимо будет убрать.

Совет! Чтобы редис не вытягивался, контейнер следует регулярно поворачивать разными сторонами к окну, а в самые короткие дни (конец осени — начало зимы) иногда требуется продление светового дня с использованием искусственного освещения.

Для того, чтобы молодые растения в дальнейшем дали хороший урожай, их необходимо закаливать, снижая температуру до 8-10 градусов. Лучше всего это сделать, подержав растения некоторое время на застекленном балконе или на веранде.

Не бойтесь погубить ростки низкими температурами, ведь редис – довольно терпимо переносит холод и может благополучно выдерживать даже небольшие морозы.

Быстрые темпы созревания редиски обычно не требуют подкормок. В почве вполне достаточно питательных веществ, чтобы обеспечить растение на весь период — начиная от всходов и заканчивая созреванием корнеплода. Но, если вы считаете, что взятая земля недостаточно плодородна, то можно на первых этапах выращивания внести органические удобрения. Проще всего это сделать, добавляя в воду для полива настой компоста или настой древесной золы.

Еще одним условия получения крупных корнеплодов – это оптимальная загущённость посевов. Поэтому иногда следует прорвать растения, оставляя 1-1,5 сантиметра между ними. Такой же результат достигается выборочным сбором созревших редисок, тем самым освобождая место для роста соседних. Спустя три-четыре недели с дня появления всходов проходит пора собирать урожай.

Нужно внимательно просматривать посевы, чтобы вовремя заметить яркий, красненький бочок поспевшей редиски и не допустить перерастания и растрескивание корнеплодов.

Теперь, зная, как вырастить редиску на подоконнике, вы можете обеспечить свою семью свежими овощами. А высевая семена в несколько этапов с двухнедельным перерывом, урожай будет вызревать хоть круглый год.